Carta - TABERNA SANTI

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ESPECIALIDAD DE LA CASA

ENSALADAS

COMIDA TRADICIONAL

PESCADOS

Nº 01. Ensaladilla Rusa con Atún
Una refrescante mezcla de patatas, zanahorias y guisantes, unida con mayonesa y trozos de atún. Un clásico irresistible y reconfortante.
10.90 €
Nº 02. Ensaladilla con Langostinos
Una suave mezcla de patatas y verduras frescas, enriquecida con langostinos jugosos y mayonesa. Un plato ligero y lleno de sabor.
12.90 €
Nº 03. Salmorejo Andaluz con Huevo y Jamón
Una crema fría de tomate y pan, servida con huevo duro picado y jamón ibérico. Refrescante y deliciosa, es el plato perfecto para el verano.
10.90 €
Nº 04. Salmorejo a Nuestra Manera
Una deliciosa versión del clásico andaluz, perfecta para refrescar el paladar. ¡Prueba nuestro toque especial!
12.90 €
Nº 05. Patatas Alioli
Tiernas patatas cocidas bañadas en nuestra cremosa salsa alioli. Un acompañamiento clásico que nunca falla.
10.90 €
Nº 06. Patatas Bravas
Crujientes cubos de patata, acompañados de nuestra salsa brava picante. Un clásico español lleno de sabor.
10.90 €
Nº 07. Boquerones en Vinagre con Cebollita
Sardinas marinadas en vinagre, acompañadas de cebolla fresca. Un aperitivo ligero y lleno de sabor.
10.90 €
Nº 08. Berenjenas con Miel de Caña
Crujientes rodajas de berenjena rebozadas y fritas, drizzled con miel de caña. Una deliciosa combinación de dulce y salado.
10.90 €
Nº 09. Berenjenas con Salmorejo
Rodajas de berenjena fritas, acompañadas de nuestro suave salmorejo. Un plato que combina texturas y sabores de manera exquisita.
10.90 €
Nº 10. Tortillitas de Camarones Mínimo (mín. 3)
Crujientes y ligeras, nuestras tortillitas son perfectas para compartir. Mínimo (mín. 3).
2.20€
Nº 11. Salpicón de Marisco
Una fresca mezcla de mariscos variados, picados y aderezados con un toque de limón y aceite. Ideal como entrante ligero y sabroso.
10.90 €
Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 € x Und.

Nº 12. Mixto de Jamón y Queso
Una deliciosa combinación de jamón curado y queso, perfecta para disfrutar como aperitivo o en una tabla de embutidos. Sencillo y siempre acertado.
14.50 €
Nº 13. Jamón Ibérico de Valle de los Pedroches
Exquisito jamón curado, con un sabor intenso y una textura delicada. Un verdadero manjar que refleja la tradición de la región.
8.00 € - 12.90 €
Nº 14. Lacón a la gallega
Cream cheese, Sour cream, Mayonnaise, Garlic, Parmesan, Mozzarella, Pepper, Canned artichokes, Frozen spinach
8.00 € - 12.90 €
Nº 15. Morcilla de Calabaza Picante
Sabor intenso y un toque de picante, esta morcilla combina la dulzura de la calabaza con especias que despiertan el paladar. Ideal para los amantes de sabores audaces.
8.00 € - 12.90 €
Nº 16. Queso Toledano Viejo
Un queso curado con carácter, que destaca por su sabor fuerte y aromas intensos. Perfecto para disfrutar solo o en una tabla de quesos.
8.00€ - 12.90 €
Nº 17. Salchichón (CASA SEDRA DE VIC)
Un salchichón artesanal, curado a la perfección, que combina especias tradicionales y un sabor inconfundible. Ideal para disfrutar en tapas o como aperitivo.
9.90 € - 14.90 €
Nº 18. Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 € x Und.

Nº 19. Ensaladilla con Langostinos
Una suave mezcla de patatas y verduras frescas, enriquecida con langostinos jugosos y mayonesa. Un plato ligero y lleno de sabor.
12.90 €
Nº 20. Salmorejo a Nuestra Manera
Una deliciosa versión del clásico andaluz, perfecta para refrescar el paladar. ¡Prueba nuestro toque especial!
12.90 €
Nº 21. Berenjenas con Miel de Caña
Crujientes rodajas de berenjena rebozadas y fritas, drizzled con miel de caña. Una deliciosa combinación de dulce y salado.
10.90 €
Nº 22. Mixto de Jamón y Queso
Una deliciosa combinación de jamón curado y queso, perfecta para compartir. Sencillo, sabroso y siempre una buena elección.
14.50 €
Nº 23. Carrillada Ibérica
Tierna carne de cerdo ibérico cocinada a fuego lento, con una salsa rica y sabrosa. Un plato que destaca por su jugosidad y profundidad de sabor.
14.90 €
Nº 24. Carne con Tomate
Trozos de carne tierna cocinados a fuego lento en una rica salsa de tomate. Un clásico casero que reconforta y satisface.
10.90 €
Nº 25. Flamenquín Cordobés
Deliciosas lonchas de jamón envueltas en carne, empanizadas y fritas hasta dorarse. Un bocado crujiente y lleno de sabor, típico de Córdoba.
11.90 €
Nº 26. Surtido de Croquetas
Una selección irresistible de croquetas caseras, con rellenos variados que incluyen jamón, pollo y espinacas. Perfectas para compartir y disfrutar en cada bocado.
13.50 €
Nº 27. San Jacobo con Pimiento
Crujiente empanizado de jamón y queso, acompañado de pimientos asados. Un plato clásico y sabroso que nunca decepciona.
15.90 €
Nº 28. Patatas Santi" Huevos Jamón y Cebolla Caramelizada
Deliciosas patatas acompañadas de huevos, jamón y cebolla caramelizada. Un plato reconfortante que combina sabores dulces y salados en cada bocado.
12.90 €
Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 € x Und.

Nº 29. Cogollos al Ajillo
Tiernos cogollos de lechuga salteados con ajo dorado y un toque de aceite de oliva. Un plato fresco y sabroso que resalta los sabores mediterráneos.
9.90 €
Nº 30. Tomate con Ventresca
Jugosos tomates frescos acompañados de ventresca de atún, creando una combinación de sabores frescos y ricos. Ideal como aperitivo ligero y delicioso.
12.90 €
Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 € x Und.

Nº 31. Codillo Asado en su Jugo
Tierno codillo de cerdo, asado lentamente para obtener una piel crujiente y una carne jugosa, servido en su propio jugo. Un plato contundente y lleno de sabor.
14.90 €
Nº 32. Carrillada Ibérica
Suave y jugosa carne de cerdo ibérico, cocinada a fuego lento en una salsa rica y aromática. Un plato que destaca por su ternura y profundo sabor.
14.90 €
Nº 33. Callos de Ternera
Un clásico guiso tradicional, preparado con trozos de ternera y garbanzos en una salsa rica y especiada. Perfecto para disfrutar en días frescos.
11.90 €
Nº 34. Carne al Jerez
Tiersos trozos de carne de res cocinados lentamente en una deliciosa salsa de Jerez. Un plato lleno de sabor que combina la riqueza de la carne con el toque distintivo del vino.
10.90 €
Nº 35. Carne con Tomate
Trozos de carne tierna cocinados en una salsa de tomate casera. Un plato clásico y reconfortante, ideal para disfrutar con arroz o pan.
10.90 €
Nº 36. Flamenquín Cordobés
Crujientes lonchas de jamón envueltas en carne de cerdo, empanizadas y fritas hasta dorarse. Un bocado sabroso y tradicional de Córdoba, perfecto para compartir.
11.90 €
Nº 37. Croquetas Jamón Ibérico
Deliciosas croquetas cremosas, elaboradas con jamón ibérico de primera calidad. Un bocado irresistible que combina crujiente por fuera y suavidad por dentro.
10.90 €
Nº 38. Croquetas de bacalao
Suaves y cremosas croquetas rellenas de bacalao desmigado, con un toque de especias. Perfectas como aperitivo, ofrecen un sabor marino irresistible en cada bocado.
10.90 €
Nº 39. Croquetas Cocido
Deliciosas croquetas elaboradas con los ingredientes clásicos del cocido, como carne y garbanzos. Un bocado cremoso y lleno de sabor, ideal para disfrutar de una manera diferente.
10.90 €
Nº 40. Croquetas de Rabo de Toro
Cremosas y sabrosas, estas croquetas están rellenas de rabo de toro desmenuzado, ofreciendo un sabor intenso y una textura irresistible. Perfectas como aperitivo o tapa.
10.90 €
Nº 41. Croquetas de Cecina
Crujientes por fuera y cremosas por dentro, estas croquetas están rellenas de cecina de excelente calidad. Un bocado delicioso que combina un sabor ahumado con la suavidad de la bechamel.
10.90 €
Nº 42. Surtido de Croquetas
Una selección irresistible de croquetas caseras, con rellenos variados que incluyen jamón, bacalao y espinacas. Perfectas para compartir y disfrutar de diferentes sabores en cada bocado.
13.50 €
Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 x Und.

Nº 43. Bacalao Frito
Suaves lomos de bacalao rebozados y fritos hasta dorarse, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un clásico que resalta el sabor del mar en cada bocado.
11.90 €
Nº 44. Boquerones Fritos
Deliciosos boquerones frescos rebozados y fritos hasta dorarse. Un aperitivo crujiente y sabroso, ideal para disfrutar.
11.90 €
Nº 45. Boquerones al Limón
Boquerones frescos marinados con jugo de limón, ajo y perejil. Un plato ligero y refrescante que resalta el sabor del mar con un toque cítrico.
11.90 €
Nº 46. Choco Frito
Tiernos trozos de choco rebozados y fritos hasta obtener una textura crujiente. Un plato delicioso y sabroso, perfecto como tapa o aperitivo.
11.90 €
Servicio de Pan o Bolsita de Regañá en Mesa
0.80 € x Und.

Información Alérgenos

Para garantizar su bienestar y seguridad, les informamos que todos nuestros platos pueden contener alérgenos. Les recomendamos que consulten a nuestro personal de atención al cliente sobre los ingredientes y posibles alérgenos presentes en los platos que deseen pedir.

Cumplimos con la normativa vigente en materia de alérgenos en la Unión Europea del Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria. No duden en preguntar; estamos aquí para ayudarles.

Gracias por su comprensión y confianza.

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